Digital Library

Uji Asam kromat Digunakan untuk menguji aldehid dan keton,aldehid merupakan senyawa yang lebih mudah dioksidasi menjadiasam karbosilat oleh asam kromat. Uji positif dari sini adalah munculnya warna hijau atu hilangnya waran orange dari reagen. Keton merupakan senyawa yang idak memberikan reaksi positif terhadap reagen ini 2 RCHO + H 2 C r O + 3H 2 SO 4 3RCOOH + C r2 (SO 4 ) 3 + 4H 2 O b. Uji Tallens Aldehid askan bereaksi dengan reagen ini dan membentuk endapan perak sedangkan pada keton tidak bereaksi. RCHO + A g (NH 2 ) 2 3A g l + RCOO – NH 4 + + H 2 O + NH 3 Endapan Perak c. Uji Benedict Aldehid dapat dioksidasi oleh reagen ini menjadi asam hasil positif pada aldehid ditandai dengan timbulnya endapan yang berwaran merah bata C u (OH) 2 + R - COH ...

BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Struktur dan reaksi yang menyangkut gugus fungsi paling penting dalam kimia organic. Salah satunya adalah gugus karbonil c = o . Gugus ini dimiliki oleh golongan senyawa aldehida , keton , asam karboksilat , ester , dan turunan lainnya. Senyawa inipenting ddalam banyak proses biologi dan sering merupakan mata niaga penting pula. Disini senyawa aldehida dan keton hampir sama strukturnya. Mempunyai gugus karbonil yang sama tetapi gugus yang diikatnya yang berbeda. Melalui percobaan ini akan dibedakan antara aldehida dan krton melalui beberapa pengujian. Antara lain uji Tollen’s , uji Fehling dan Benedict , uji Fenilhidrazin , reaksi Haloform , dan Kondensasi Aldol. Setelah melalui beberapa pengujian kita bisa membedakan cairan mana aldehida dan cairan mana yang keton. 1.2 Permasalahan Permasalahan yang muncul dari percobaan ini adalah dalam menentukan azas azas reaksi dari senyawa karbonil , entukan perbedaan reaksi antara...