Pendahuluan Praktikum Kimia Organik Aldehid dan Keton
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Aldehid dapat diperoleh dengan oksidasi alkohol primer . Aldehid mempunyai satu atom hidrogen ( paling sedikit ) yang melekat pada gugus karbonil, gugus lainnya berupa gugus hidrogen , alkil , atau aril .Sedangkan keton diperoleh dengan cara mengoksidasi alkohol sekunder,pada keton karbon atom karbonil dihubungkan dengan dua atom karbon lain .
Aldehid dan keton merupakan dua senyawa yang saling berisomeri yaitu mempunyai rumus molekul yang sama ( CnH2n+2CO ) tetapi mempunyai rumus struktur yang berbeda. Untuk membedakan antara aldehid dan keton kita dapat mempergunakan beberapa uji kimia; uji fehling , uji tollens , uji benedict , uji dengan fenilhidrazin dan ujin yang lain .Dari percobaan didapatkan bahwa sejumlah besar reaksi
melibatkan perubahan pada gugus karbonil .
1.2 Permasalahan
Permasalahan yang dihadapi pada percobaan ini adalah bagaimana memahami
azas azas dari senyawa karbonil , membedakan antara aldehid dan keton .
1.3 Tujuan
Tujuan percobaan ini adalah untuk memahami azs azas dari senyawa karbonil , untuk membedakan reaksi antara aldehid dan keton dan untuk memanfaatkan sifat dan jenis jenis pengujian kimia sederhana yang dapat membedakan aldehid dan keton .
Comments
Post a Comment